适合减肥吃的全麦鸡肉包子!低脂低卡!
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今天用黑麦全麦粉,鸡胸脯肉做了一个包子,饱腹感强又好吃,非常适合减肥期的小伙伴,喜欢的可以做起来哦,真的很不错~ 食材: 黑麦全麦粉500克,干酵母5克,水300克。 馅料:鸡胸脯肉一块,干香菇5朵,胡萝卜一根。生抽一勺,白胡椒粉一勺,料酒一勺,糖少许,盐少许,淀粉一勺。老抽一勺,蚝油一勺,生抽一勺。 步骤:
营养分析
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49克
65克
33克
806
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
黑麦全麦粉
500克
、
干酵母
5克
、
水
300克(可增减)
、
馅料
、
鸡胸脯肉
1块
、
干香菇
5朵
、
胡萝卜
1根
、
生抽
1勺
、
白胡椒粉
1勺
、
糖、盐
少许
、
料酒
1勺
、
淀粉
1勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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500克全麦粉倒入容器中,加入干酵母搅拌均匀,倒入水边倒边搅拌,搅拌至无干粉的时候下手揉成光滑的面团,盖上盖子放一旁发酵。
-
步骤2/11
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鸡胸脯肉洗干净切成小丁,加入一勺生抽,一勺白胡椒粉,一勺料酒,少许糖和盐,一勺淀粉搅拌均匀腌制几分钟。
-
步骤3/11
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泡好的干香菇切成丁,胡萝卜切成丁。
步骤4/11
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发布于 2020-05-18
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