家庭版干锅鸽子肉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸽子
两只
、
八角
3个
、
桂皮
四小块
、
炒果
一个
、
香叶
三片
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
青红尖椒
适量,喜欢辣的可以多点红尖椒
、
干辣椒节
适量
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
白酒
适量
、
啤酒
小半瓶
烹饪步骤
-
步骤1/5
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买回来的鸽子剁小块备用
-
步骤2/5
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以上是辅料:生姜大蒜,青红尖椒,干辣椒,桂皮,炒果,香叶,八角,啤酒
-
步骤3/5
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起锅热油放入生姜,桂皮,八角,炒果爆香,放入鸽子肉,翻炒片刻加入一点白酒,继续翻炒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-18
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