蔬菜沙拉
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简单方便 营养健康 此沙拉包括了人体日常所需的各种维生素,例如煮鸡蛋提供了蛋白质,牛油果提供了脂肪,玉米提供了膳食纤维等 此配方适合两个女生的量噢
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
半根
、
西红柿
1个
、
青椒
1/4个
、
玉米粒
一小碗
、
牛油果
1个
、
煮鸡蛋
1个
、
生菜
1/5颗
、
自制沙拉酱:
、 、
黄芥末酱
、
三文治酱
烹饪步骤
-
步骤1/4
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洗好生菜铺在最下面切黄瓜 西红柿 铺在上面
-
步骤2/4
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切青椒,煮熟玉米粒牛油果挖出后加黑胡椒和少许盐,挤了柠檬汁拌匀铺在蔬菜上
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步骤3/4
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调沙拉酱用的1勺黄芥末酱,1勺蜂蜜,和1.5勺三文治酱搅拌均匀后拌入沙拉盆里,将菜和酱搅拌均匀
-
最后一步
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拌好后盛出,放上半颗煮鸡蛋
小贴士
个人喜欢吃微微溏心的煮鸡蛋,做法:
鸡蛋放入加有水的锅中
煮开后开始计时6-7分钟(取决于鸡蛋个头大小),并调成中火
时间到后取出鸡蛋放入冷水中冷却即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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