鲜生滚牛肉粥
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一款鲜嫩爽滑的粥品 (百度)生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。作为广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法既保存了食材原来的鲜美度,又不会破坏其营养物质,非常的鲜香好吃。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
大米
100g
、
香米
200g
、
牛肉
200g
、
葱
适量
、
盐
适量
、
橄榄油
适量
、
淀粉
适量
、
胡椒粉
适量
、
姜粉
适量
、
鸡精
适量
、
水
适量
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-18
换个做法
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