猪肉、鸡肉、牛肉粉的做法

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猪肉、鸡肉、牛肉粉

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鸡肉、猪肉、牛肉粉的做法比猪肝粉简单，我是一次性花了2个小时做的三样，但这种肉类粉比猪肝粉的储存时间短，放冰箱一个星期多一些，前提是一定要炒干。我比较懒，一次性洗了，一次性炖熟后，分开炒干，分开储存，这样加上之前的猪肝粉，我每天都可以给换着口味吃，每天出门晒完太阳回来就可以添加在米糊里喂，特别适合一个人带孩子宝妈们，而且做的细腻让宝宝容易吸收。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 200克

、

猪肉 200克

、

鸡肉 200克

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有的食材洗干净，冷水下锅焯一下血水，捞起沥干，有时间的妈妈分开弄，我是一起弄。焯过水的三种肉，加入姜片，放入高压锅中，炖20分钟，炖好后捞出沥干放凉。
步骤2/6 点击查看大图
把三种肉分开切碎，分开用保鲜袋装好，分开用擀面杖敲松，分开放入料理机打成粗粉，然后小火炒5分钟，然后再放入料理机打粉，重复三次
步骤3/6 点击查看大图
最后炒干，过一次粉筛，出来的成品就特别细滑。
步骤4/6 点击查看大图
成品鸡肉粉
步骤5/6 点击查看大图
成品牛肉粉
最后一步点击查看大图
成品猪肉粉

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一定要有耐心，小火炒制炒好后放凉再装入储物小格放冰箱保鲜存储时间一个星期这样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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