披萨(家庭版)
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步骤1/8
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面粉中加入白糖,和盐,分开放。酵母放在温温的水里面化开,倒入面粉中
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步骤2/8
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面粉搅拌成絮状,接着用手,揉成面团,放在温暖的地方发酵,大概是发酵两倍大
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步骤3/8
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准备好配菜,胡萝卜,青椒切切丁,洋葱切条,玉米粒准备好,其他的也可以的,看个人喜欢。
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步骤4/8
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面发好,揉两下,排排气,接着,擀成圆饼,放在烤盘内,底部扎一些小孔。
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步骤5/8
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面饼上,放入番茄酱
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步骤6/8
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放入芝士碎
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步骤7/8
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放入配菜,再撒上芝士碎
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最后一步
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放入烤箱,烤熟即可
1.各家烤箱脾气不同,具体看情况
2.我的是微波炉和烤箱一体的,大概是十七八分钟吧。(只做参考)
3.掌握好火候,可以先定一个十分,八分的时间,看看上色,情况怎样,再决定用不用翻面。
4.我家没有烤盘,所以用的是盘子,一碗半的面,做了三个披萨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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