家庭版披萨
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步骤1/5
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所有的食材放进面包机揉至光滑,没有面包机可以手揉,放在温暖处发酵至2倍大,❷发酵好的面团拿出来排气,在垫子上擀你想要的大小,我的披萨盘是9寸的,垫子上有大小我直接擀了个10寸的,因为还要往边边上弄一点,❸烤盘刷一层薄油,我是抹的黄油,然后把饼放进去
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步骤2/5
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饼皮用叉子叉小气孔,这时候可以预约烤箱,我们把饼皮上刷一层番茄酱,撒上黑胡椒,撒上你喜欢吃的配菜,翻了一遍冰箱也就只有胡萝卜 ,玉米 ,洋葱,还有火腿, 自我感觉挺丰盛的撒上芝士碎就大功告成了
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步骤3/5
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上下火190度 15分钟 我用的海氏c40烤箱 放的是中下层 还算完美
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步骤4/5
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一定要趁热吃。饼皮底部很满意 拉丝效果棒棒哒
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最后一步
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美极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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