俄罗斯大列巴
简单好做!
-
步骤1/9
点击查看大图
除黄油以外所有材料全部放入面包桶或者厨师机中
-
步骤2/9
点击查看大图
搅拌成团 加入50克黄油
-
步骤3/9
点击查看大图
揉到能出较厚的膜即可
-
步骤4/9
点击查看大图
面团密封发酵到两倍大,然后拿出来排气,分成两个面团
-
步骤5/9
点击查看大图
取其中一个面团 擀成较厚的长方形,把葡萄干和核桃均匀放入(没有具体的量,可以多放,很香)
-
步骤6/9
点击查看大图
从一侧卷起来 ,两个一样做法,做好后稍微整形一下,然后还是密封发酵到两倍大小
-
步骤7/9
点击查看大图
发酵好后刷蛋液,表面斜着切割几刀,烤箱160度40分钟,烤到15分钟左右要加盖锡纸 免得糊
-
步骤8/9
点击查看大图
常温可以放三到四天,如果第二天口感不好,可以在锅里煎到两面金黄,嘎嘣脆
-
最后一步
点击查看大图
真的很香!比买的有料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
俄罗斯大列巴的其他做法
俄罗斯大列巴的相关分类
俄罗斯大列巴的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#减脂健康早餐——无糖低油全麦面包
3670912人看过 -
吐司面包
20455708人看过 -
腌酸黄瓜
474476人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
457582人看过 -
sun的菜谱
4072人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
229257人看过 -
神仙料理~鸡胸肉这样做竟然比牛肉好吃!
446589人看过 -
吐司
25187人看过 -
#自由创意面包#吐司
155355人看过 -
『经典法式吐司』让我们进入烤面包世界美味的糖浆角落和缝隙。
137732人看过 -
藿香泡菜鱼片
99622人看过 -
#零腹担吃夜宵#低卡美味黄瓜拌虾球,巨好吃!!
195143人看过