超简单无奶油蛋挞
跟妈妈学的无奶油蛋挞，非常简单，味道也一样不差！ 原理其实就是和蒸水蛋类似 一起来看看吧~ (第一次剪视频，花了三个多小时，用了几个软件才成功导出(;´༎ຶД༎ຶ`)，做的不是很好，大家多多包涵啦~)
-
步骤1/7
点击查看大图
材料如图，蛋挞皮忘照了
-
步骤2/7
点击查看大图
两个鸡蛋、一盒奶、适量白糖，倒入碗中，打散，搅拌均匀(因为省事，就没有过筛，有条件的朋友可以过筛，口感会更细腻)
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋挞皮里，放入配料，我选的黄桃罐头和葡萄干，根据自己喜好来就好。之前还放过自己做的草莓酱、菠萝酱、苹果酱。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蛋液
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热，上下层都210度，预热大约5分钟，放入烤盘
-
步骤6/7
点击查看大图
当蛋挞中间部分鼓起来，并且表面焦黄，即可关火拿出，我烤了20分钟(不同烤箱时间不同，要注意观察蛋挞情况哦)
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
1. 制作蛋挞液时，牛奶的量可以适当调整，我一般是240ml，这次250也成功了，个人觉得牛奶再少一些也没问题，但是更多就不知道可不可以了。
2. 白糖的量自己把握吧，我家喜欢吃带一点点甜味的，所以糖不是很多，而且葡萄干也是甜的，有一次忘记加糖味道也不错。
3. 烤制时，要时刻关注蛋挞情况，表面焦黄即可关火，每个烤箱不太一样，但一般在20分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
超简单无奶油蛋挞的其他做法
超简单无奶油蛋挞的相关分类
超简单无奶油蛋挞的相关推荐
-
葡式蛋挞–––快手甜品
9317316人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67601681人看过 -
#网红美食我来做#全蛋无奶油蛋挞
478627人看过 -
自制无淡奶油蛋挞，口感堪比肯德基
747767人看过 -
0负担无奶油蛋挞～不输kfc
135456人看过 -
葡式蛋挞（4只配方）
1173143人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
153936人看过 -
【香香脆脆】无奶油蛋挞
679641人看过 -
#唯有美食最粽要#绿豆沙冰牛乳拿铁
167094人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#懒人烤鸡腿
147203人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#糯叽叽的豆沙麻薯小方
131343人看过 -
芝麻鸡蛋吐司条
147983人看过
