丝瓜鲫鱼汤
浏览 3.5万 · 收藏 127 · 学做 1
将做法保存到手机
商场的鲫鱼今天看着特别新鲜，我就寻思着，好久没喝鲫鱼汤了，整个呗！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼 丝瓜 姜 蒜 干红椒 生抽 白胡椒粉
鲫鱼一条，丝瓜一根 ，姜片蒜末少许，红椒两个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫鱼杀好，打花刀（可以抹盐，也可以不抹）姜蒜切好！
-
步骤2/5
点击查看大图
丝瓜切好
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放油，将鱼炸至二面金黄！放入盐、白胡椒粉、米酒或者高度白酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入姜蒜、丝瓜，加水沒过食材即可
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖，煮个5-6分钟左右，加入鸡精，出锅。鲫鱼的鲜、加上丝瓜的甜，完美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
换个做法
丝瓜鲫鱼汤的其他做法
丝瓜鲫鱼汤的相关分类
丝瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
芹菜炒牛肉
18178211人看过 -
东北茄子炖土豆
325110人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1236931人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11859623人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80330342人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2308902人看过 -
鲜美菌菇汤
1061084人看过 -
蒜炒茼蒿
11219039人看过 -
豆瓣鲫鱼#我要上首页挑战家常菜#
795983人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3244068人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48179007人看过 -
香煎孜然土豆片
9845860人看过
