是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大盘鸡的做法

点击查看大图

大盘鸡

浏览 2.5万 · 收藏 175

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

土鸡 1只

、

土豆 2个

、

黑木耳 1小把

、

青椒 2个

、

红椒 2个

、

粉条适量

、

葱适量

、

香菜适量

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

味极鲜 1勺

、

姜适量

、

蒜适量

、

干红辣椒一把

、

麻椒适量

、

八角适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1.鸡肉洗净加料酒，姜蒜煮熟（汤不需要太多）
步骤2/12 点击查看大图
2.土豆洗净切块，煮八分熟捞出用酱油拌一下。
步骤3/12 点击查看大图
3.粉条。
步骤4/12 点击查看大图
4.葱。
步骤5/12 点击查看大图
5.青红椒切块备用。
步骤6/12 点击查看大图
6.黑木耳泡发。
步骤7/12 点击查看大图
7.葱姜切片，麻椒，八角，辣椒备用。
步骤8/12 点击查看大图
8.锅内放油，放葱姜片，放大料爆香。
步骤9/12 点击查看大图
9.放葱，辣椒。
步骤10/12 点击查看大图
10.炒软后加点鸡汤，放鸡肉，土豆。
步骤11/12 点击查看大图
11.放黑木耳，粉条，加盐，放味极鲜，酱油。
最后一步点击查看大图
12.出锅后撒点香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

换个做法

大盘鸡的其他做法

大盘鸡的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

大盘鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许