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砵仔糕的做法

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砵仔糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生浆

、

木薯淀粉 170克

、

马蹄粉 30克

、

清水 200克

、

熟浆

、

白糖 80克

、

清水 200克

、

红豆适量

、

提子干适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木薯粉和马蹄粉加水混合好
步骤2/8 点击查看大图
糖水煮开
步骤3/8 点击查看大图
加一小勺到糖水做好熟浆
步骤4/8 点击查看大图
将熟浆倒回生浆混合好，模具放红豆和提子干，浆倒模具，蒸15分钟
步骤5/8 点击查看大图
蒸好放凉即可
步骤6/8 点击查看大图
提子味
步骤7/8 点击查看大图
红豆
最后一步点击查看大图
这是这两天做的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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