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秒杀大排挡的麻辣炒面的做法

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秒杀大排挡的麻辣炒面

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又到了美食回顾的时刻，让我们一起来做麻辣可口的炒面。茶树菇菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口，高蛋白、低脂肪，搭配胡萝卜与肉丝一起炒面，满屋飘香！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

手擀面 300克

、

胡萝卜 1根

、

杭白菜 1颗

、

牛肉 150克

、

麻辣下锅调味汁 70克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备新鲜的手擀面与麻辣香锅调味料。
步骤2/13 点击查看大图
牛肉切细丝。
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜切片再切成细丝。
步骤4/13 点击查看大图
杭白菜切成小段。
步骤5/13 点击查看大图
水开下手擀面开大火煮至8分熟即可捞出。
步骤6/13 点击查看大图
热锅热油下牛肉丝大火爆炒到肉丝变色。
步骤7/13 点击查看大图
加入胡萝卜丝翻炒1分钟左右。
步骤8/13 点击查看大图
加入白菜丝翻炒。
步骤9/13 点击查看大图
最后放入面条翻炒到面条水份干爽加麻辣香锅料【怕辣的可以少加点】
步骤10/13 点击查看大图
翻炒均匀即可盛盘。
步骤11/13 点击查看大图
麻辣鲜香，炒面根根分明。
步骤12/13 点击查看大图
吃一口就停不下来！
最后一步点击查看大图
厨房小白一看就会的麻辣炒面。

小贴士

面条煮好可以过凉开水或者加食用油防止煮好的面条粘连。加了麻辣香锅调味料，炒好的面条就加这一种即可，麻辣鲜香，即使是新手一样做出全家都爱吃的美食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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