蚝油花菜 减肥瘦身、延缓衰老
正在减肥和怕胖的朋友们,这道菜你们一定要试一试, 我仔细一查,发现菜花含有蛋白质、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质, 可以解毒肝脏、减肥瘦身、延缓衰老 。 这就是普通的家常快手菜,赶紧做起来
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花菜清洗干净,一个花菜有点多啦,所以我这里买的是半个
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把花菜掰成小瓣,用刀切也可以
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锅里倒入适量的水,把水烧开
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把花菜倒入锅中,煮30秒左右捞起(时间不能太久,不然口感就不爽脆了)
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捞起过凉水,然后沥干水分备用
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把大蒜切成小蒜粒
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热锅下油,下盐
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加入蒜粒
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加入蚝油
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把蚝油翻炒均匀
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加入花菜
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翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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口感爽脆,味道甘甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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