奶黄面包
只需要发酵一次的奶黄面包哦！ 不喜欢奶黄馅的也可以放豆沙或者蜜豆。 奶黄馅提前做好的。
-
步骤1/21
点击查看大图
牛奶里放入酵母融化。
-
步骤2/21
点击查看大图
除黄油以外全放入揉面机里搅拌15分钟。
-
步骤3/21
点击查看大图
15分钟后放入黄油继续搅拌15分钟。
-
步骤4/21
点击查看大图
要出膜哦！
-
步骤5/21
点击查看大图
面团分16个小剂子，用手掌心揉成○。
-
步骤6/21
点击查看大图
分成16个小面团47克左右。
-
步骤7/21
点击查看大图
依次整好型放入烤盘中，盖上保鲜膜或者锡纸都可以，静置10分钟。
-
步骤8/21
点击查看大图
之前做的奶黄，没有奶黄也可以用蜜豆或者豆沙。
-
步骤9/21
点击查看大图
取出一个面团压扁，像包包子一样帮奶黄馅放面团里收口。
-
步骤10/21
点击查看大图
依次包好放入烤箱里收口朝下放。
-
步骤11/21
点击查看大图
盖上保鲜膜。
-
步骤12/21
点击查看大图
放入烤箱发酵两倍大即可。
-
步骤13/21
点击查看大图
发酵好拿出，预热烤箱上下180度。
-
步骤14/21
点击查看大图
刷上蛋液和撒上芝麻，有杏仁片也可以放入杏仁片的点缀一下。
-
步骤15/21
点击查看大图
放入烤箱上下火中层170度20分钟左右。
-
步骤16/21
点击查看大图
上色太快中途盖上锡纸。
-
步骤17/21
点击查看大图
出炉啦！美美的一盘。
-
步骤18/21
点击查看大图
脱模放入凉架上冷却。
-
步骤19/21
点击查看大图
香香的。
-
步骤20/21
点击查看大图
打开一个，美的，哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
放入吐司袋子里送朋友。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
奶黄面包的其他做法
奶黄面包的相关分类
奶黄面包的相关推荐
-
#米饭最强CP#香辣小炒牛肉
404537人看过 -
红烧排骨
29883747人看过 -
拌黑木耳
58928人看过 -
辣皮
30584人看过 -
金秋九月～梭子蟹炒年糕
151426人看过 -
戚风版奶酪包～超详细步骤
280772人看过 -
椰黄面包
22867人看过 -
半熟芝士蛋糕
564454人看过 -
哲哲菌菇煲
19695人看过 -
奶香椰丝面包
330848人看过 -
凉拌海哲
311357人看过 -
椰香小面包
5502人看过
