紫苏牛蛙豆皮
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
紫苏叶洗净,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛蛙洗净,控水,大葱切碎,姜切片,放入牛蛙腿中,再放入少量的盐、生抽和胡椒粉,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
一把豆皮,提前半小时用凉水泡发,洗净。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放适量食用油,放一把花椒,小火炸香后捞出扔掉。
-
步骤5/10
点击查看大图
几个干辣椒掰开,放入油里炸香。
-
步骤6/10
点击查看大图
炸香后,放入腌制好的牛蛙腿,翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
待料汁渐渐变少之后,放入豆皮,适量的盐和生抽,少量老抽,翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入一盘清水,没过食材,中火炖。
-
步骤9/10
点击查看大图
炖至汤不太多的时候,放入紫苏叶,翻均匀。
-
最后一步
点击查看大图
紫苏叶断生后,即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
紫苏牛蛙豆皮的其他做法
紫苏牛蛙豆皮的相关分类
紫苏牛蛙豆皮的相关推荐
-
超滑嫩辣炒鸭血
1284035人看过 -
香辣魔芋
140296人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3416282人看过 -
蛙来哒的牛蛙
408260人看过 -
#零腹担吃夜宵# 胡瓜炒鹿茸菇
183640人看过 -
蛋挞(空气炸锅版)
111192人看过 -
蒜蓉茄子
14039人看过 -
葡式蛋挞
3690162人看过 -
剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】
1829652人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1458578人看过 -
清热解毒 ❤️减脂冬瓜茶
105184人看过 -
清炒茅根
19646人看过