烤羊肉串
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步骤1/8
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优质羊腿肉切块备用
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步骤2/8
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准备盐适量
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步骤3/8
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准备孜然粉适量
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步骤4/8
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优质孜然粒用研磨器碾碎备用
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步骤5/8
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准备食用油备用
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步骤6/8
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将羊腿肉块串好钎子备用
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步骤7/8
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上烤炉烤，撒孜然碎，盐，火过旺时刷一点点油，正反面翻烤.
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最后一步
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烤制滋滋冒油即可.
1.孜然粒要用研磨器碾碎，烤制的时候和孜然面交替使用
2.优质的羊腿肉不用腌制，切块串好直接烤完全可以
3.烤制中羊油如果过多就不要涂食用油，以免炭火过旺.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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