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荞麦馒头减肥也可以吃的做法

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荞麦馒头减肥也可以吃

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南方人做馒头不易呀，做了这款荞麦馒头，舍友一直夸好吃，叫我一定要再做一点带给她们，减肥也可以吃

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1小时以上 | 切墩(初级)

荞麦面 250克

、

普通面粉 250克

、

酵母 5克

、

温水 260克

、

糖 15克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
温水将糖化开，加入五克酵母.普通面粉与荞麦面搅拌，将酵母水倒入面粉中搅成絮状
步骤2/4 点击查看大图
将面揉成盆光手光即可，放置温暖处发酵至两倍大
步骤3/4 点击查看大图
之后就是成型啦，切成小剂子放入锅中蒸
最后一步点击查看大图
水热蒸15分钟，即可，揭开前再闷5分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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