赛香瓜
夏天到了和大家分享一下清凉爽口的小凉菜,特别解酒解腻!简单易做,10分钟就成菜可上桌。
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步骤1/8
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准备山楂卷(也可以用京糕或者是果丹皮都可以。)备用。
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步骤2/8
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准备黄瓜,苹果,梨洗净控水备用
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步骤3/8
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将山楂卷切丝备用
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步骤4/8
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将黄瓜,苹果,梨分别去皮备用
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步骤5/8
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将黄瓜,苹果,梨分别搽成丝(不要太细)备用
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步骤6/8
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将所有食材混合。
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步骤7/8
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盆中依次加入盐,糖,白醋。搅拌均匀装盘即可。
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最后一步
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赛香瓜完成。感谢收看!
去了皮的苹果和梨容易氧化,建议将去好皮的苹果和梨放在凉开水里浸泡。随用随取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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