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面食记《葱油面》

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💋✨夏沫～🍭

嗨！ 问您一件事，在食物上您遇没遇到瓶颈时期？ 就是当您周转各个补习班上完课，累得像狗一样回到家中，本以为可以大快朵颐，却不曾想冰箱空空如也，一把香葱固执的守候在那里，显得那么形单影只 您有过挠墙的冲动吗？ 我偷偷告诉您，我现在就想挠，但我没有力气！ 我幽怨地看了母上一眼 妈妈，我饿…… 母上笑了笑说，马上做给你吃 可是啥都没有 有葱和面呀 呃！ 母上傲娇的说，人生已经很纷繁，何不追求一下向往中的简单 能吃吗？ 你会回味无穷的 呃…… 葱油面要吃吗？来和我母上一起尝尝简单中的美好！
食材清单 加入采购清单
面条 适量
、
香葱 8到10根
、
食用油 100克
、
姜 3片
、
蚝油 2勺
、
生抽 4勺
、
老抽 2勺
、
红烧酱油 1勺
、
鲜贝露 半匙
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

隔壁邻居做葱油面，会放花椒，桂皮，香叶，但我母上做的，只会放上两片姜，其余就是葱，她说这样才不会失去葱油的味道。还有就是葱叶不需要炸到焦黄，稍微有点绿有点皮这样搭配面一起吃更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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