木耳菜海参汤
木耳菜除了口感嫩滑、营养也是很丰富，有很好的医疗保健的功效。清晨木耳菜配上海参煮成汤，是再好不过了。
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步骤1/5
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海参泡发：我一般提前4天泡。泡发第二天去内脏并且开水中煮熟，再接着泡发3天。期间每天换水。
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步骤2/5
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准备食材：胡萝卜切丝，海参竖对半切，木耳菜洗净备用。（我这是3个人的量，大家可以根据实际情况操作）
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步骤3/5
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锅中放水并将胡萝卜丝和海参先放水中一起煮沸。
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步骤4/5
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锅中水煮沸过2分钟放入木耳菜，待锅中水开就可以打入蛋花，同时放入盐、黑胡椒粉、蚝油。
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最后一步
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以上步骤完成，迅速关火并倒入橄榄油就可以装盘啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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