酸辣粉
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酸爽的口感,给味蕾以全新的体验与刺激。农家自制红薯粉,没有任何添加剂,健康放心,妈妈送的自己种的小葱,鲜嫩无比,满满的健康与温馨的味道。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
红薯粉丝
1碗量
、
小葱
3根
、
蒜
3瓣
、
小米辣椒
1根
、
白芝麻
一小撮
、
辣椒面
半茶匙
、
生抽
1勺
、
山西老陈醋
2勺
、
盐
1g
、
白砂糖
半茶匙
、
鸡精
半勺
、
香菜
1根
、
熟花生米
20粒
、
红油豇豆
2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/9
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粉条放热水泡十分钟,没有添加剂的自制粉条,遇到开水就变软,能够完全去盆了,不用等的那种。
-
步骤2/9
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看,全在水里了。
-
步骤3/9
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锅中水开,下粉条煮熟,至没有硬心可捞出,我试过不提前泡水直接煮的粉条也是没问题的,对于口感没有影响。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-16
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