福清紫菜饼
福清人恋恋不忘的紫菜饼,刚出炉的饼香啊。越嚼越香。光饼加海沥饼那简直了 在外面吃不到。一阵子就会馋了 所以只有靠烤箱了 自己动手 丰衣足食 食谱是留着自己看的 不介意的可以试试
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步骤1/12
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老面的材料加在一起 发酵到2,3倍大.
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步骤2/12
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紫菜撕小块。胡萝卜 葱花
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步骤3/12
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五花肉炒一炒。加点酱油 糖 胡椒粉 鸡精。拌一拌。太干加点水不要叫很多。太多水分饼会爆
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步骤4/12
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拌好的
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步骤5/12
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芝麻。和 水(水里加一点糖)
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步骤6/12
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把老面加上700面粉(350 g 高筋和350g 中筋)加40克油 2克盐 和 20个糖 300左右的水 揉匀就可以包饼了
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步骤7/12
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包好了蘸水
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步骤8/12
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然后蘸芝麻
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步骤9/12
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可以了
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步骤10/12
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放烤盘 按扁
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步骤11/12
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撮个洞不容易爆。烤箱415f(212c ) 烤25 分钟
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最后一步
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可以享受了
异国他乡的你们动起来吧
试过自发粉的 真的不好吃
这个配方自己玩过很多吃
跟中国的没法比
解解馋真的很不错
我老爸剧爱吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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