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暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面的做法

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暖暖的一碗菠菜火腿鸡汤面

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天气冷就喜欢吃汤面，吃完后浑身暖暖的。今天用火腿，菠菜，鸡汤和细面条做了碗汤面，香味四溢。您都怎么做汤面？欢迎留言评论，谢谢。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 1把

、

面条 200克

、

火腿 2片

、

鸡汤 1罐

、

鸡蛋 2个

、

盐 1勺

、

香葱 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，菠菜清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
菠菜焯水1分钟，去除草酸。
步骤3/8 点击查看大图
火腿切丝，香葱切末。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油，先将香葱炒香，然后加入火腿丝炒2分钟。
步骤5/8 点击查看大图
加入鸡汤。
步骤6/8 点击查看大图
鸡汤微微起泡时打入鸡蛋，如果鸡汤翻腾的话容易把鸡蛋打散，加入点盐调味。
步骤7/8 点击查看大图
另起锅煮面条，煮好后放入汤碗中。
最后一步点击查看大图
鸡汤倒入装有面条的汤碗中，然后放入菠菜，菠菜火腿鸡汤面就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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