焦香软糯粉蒸肉(电饭煲版)
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
精品五花肉
250克
、
料酒
1勺
、
豆瓣酱
2勺
、
生抽
1勺
、
色拉油
20克
、
蒸肉粉
250克
、
土豆豆
1个
、
姜末,葱花
适量
、
花椒面
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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五花肉切片,加入米粉,姜末,生抽,花椒面,盐,豆瓣酱
-
步骤2/4
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肉放入电饭煲(锅底刷油),1小时后打开放入土豆,再1小时。
-
步骤3/4
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一共2小时
-
最后一步
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棒棒哒!下面脆脆焦香,上面软糯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11 · 四川
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