六寸芒果千层
外面一盒千层都要40-50‼️所以今天挑战一下做千层‼️让自己吃到爽‼️而且真的超级方便‼️
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步骤1/12
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40g黄油隔水融化
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步骤2/12
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把牛奶 三个鸡蛋 白砂糖 低筋面粉 黄油一起倒入搅拌
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步骤3/12
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过滤两次后得到饼皮液
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步骤4/12
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平底锅刷点油煎饼皮 大概八张
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步骤5/12
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饼皮冷却一下后放入冰箱
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步骤6/12
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加入白砂糖和奶油 开始打发 打成稠稠的
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步骤7/12
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切芒果 当然火龙果 榴莲草莓都可以 想吃什么水果放什么水果
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步骤8/12
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开始一层皮一层奶油芒果 叠加
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步骤9/12
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最上面一层随意发挥随意装饰哈
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步骤10/12
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做完后放冰箱几个小时 奶油会凝固 再拿出来切 味道一级棒
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步骤11/12
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我用多余的皮和奶油最后还做了一个班戟
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最后一步
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最后 我最棒哈哈哈哈 我也是新手但是很成功 希望你也能做成功哟
黄油一定要化‼️
奶油我用的是雀巢的淡奶油‼️
锅里面的饼皮大小我自己估的‼️
大了可以用6寸的磨具统一压成6寸的‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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