鲜花糯米饼
春天是个好季节,喜欢吃粘糯口感之类的饼或者蒸的糯米糕之类的,都可以试试加入各种鲜花,清香甜糯,快去试试吧
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步骤1/5
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要采摘刚开花的花瓣,春节的鲜花和野菜对身体都很好。可以百度,每种鲜花的功效都不一样。
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步骤2/5
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糯米粉放水搅拌均匀成糊状。我感觉最少要放30分钟,吃着更粘糯。
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步骤3/5
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水里放些盐,或者小苏打浸泡一会,清洗的时候放些面粉,洗的会更干净。花瓣洗完沥干水分。
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步骤4/5
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把清洗花瓣放在糯米胡里,按自己口味放白砂糖,一小勺油,搅拌均匀。就起锅烧油准备开始烙饼啦
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最后一步
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锅里放油,到一勺子面糊,等凝固变色后反面,烙到两面金黄面饼柔软就好了。友情提示糯米烙不熟,吃了会拉肚,不要问我是怎么知道的
注意一定要醒面,饼一定要烙熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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