饺子皮红豆煎饼
做芋圆糖水时熬多了一点蜜豆 于是突发奇想来一个饺子皮红豆煎饼 小朋友一口气吃了5个，可见口感还OK哦。
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步骤1/12
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红豆+冰糖+盖过红豆的水，用电饭煲煲粥功能煮2个小时。蜜豆就做好了，捞出沥干水分。
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步骤2/12
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准备20张饺子皮（我买的是现成的，也可以自己擀饺子皮）
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步骤3/12
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取两张饺子皮，把红豆馅放在其中一张饺子皮的中间，并把手指沾湿水，沿饺子皮抹一圈水。（为了两张饺子皮更好的粘合。）
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步骤4/12
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把另外一张饺子皮盖在有红豆馅的饺子皮上面，用叉子沿圈按压紧。有点像花朵的形状。
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步骤5/12
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把包好的饺子皮的红豆饼，两面煎至有一点焦黄。
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步骤6/12
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洒一点点水，盖盖焖一分钟。
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步骤7/12
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这样就可以出锅了
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步骤8/12
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成品
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步骤9/12
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小朋友吃了5个哟
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步骤10/12
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简单做，又美味。
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步骤11/12
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外面是香香的焦脆的口感，里面是微甜的蜜豆。
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最后一步
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里面是粒粒红豆，也可以把红豆用料理机打成豆沙，又是另一种口感哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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