快手健康菜-韭菜鸡蛋炒虾仁
浏览 58239 · 收藏 354 · 学做 1
将做法保存到手机
家里会经常吃韭菜，现在的韭菜即新鲜又营养，做起来简单、快捷而且好搭配，最重要的是营养健康，几乎人人都喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料：虾仁提前拿出来化冻后放入碗中用盐、胡椒粉、少量淀粉腌制一下。韭菜洗净晾干一下水分后切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
三个鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉和盐搅拌均匀，大火，油锅9成热，倒入鸡蛋液炒成蛋块盛出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中加少许油7成热时加入腌制好的虾仁，炒出虾油（虾仁卷曲），加入韭菜炒到8成熟加入鸡蛋块和盐炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，简单又快捷而且营养丰富的一道菜。
小贴士
韭菜不要炒10成熟，这样韭菜就会大量出水，口感会差很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
换个做法
韭菜鸡蛋炒虾仁的其他做法
韭菜鸡蛋炒虾仁的相关分类
韭菜鸡蛋炒虾仁的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47339947人看过 -
#肉食主义#低脂美味的鱼香鸡丝
136101人看过 -
鸡蛋炒韭菜苔
119735人看过 -
韩式南瓜粥
159641人看过 -
#做道好菜，自我宠爱！#
114662人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32506254人看过 -
笋丝炒肉
22334人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17516933人看过 -
打卤面
287540人看过 -
焖鹅
267507人看过 -
山药豌豆清炖排骨
101444人看过 -
鲜味黄腊丁
250748人看过
