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家庭版鸡丝凉面，夜宵绝配搭档！

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吴酒酒

麻酱、二八酱可以蘸一切。所以我把四川传统小吃鸡丝凉面，改良成了家庭版本。我只想说，当你想吃夜宵的时候，请吃它！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟
鸡胸肉 150g
、
碱水面 80g
、
生姜 3片
、
蒜 3瓣
、
二八酱 4勺
、
生抽 2勺
、
花椒粉 半勺
、
陈醋 1勺
、
橄榄油 1勺半
、
老抽 1勺
、
白芝麻 5克
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 1根
、
葱段 1个
、
干辣椒包 15g
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

一定要记得用矿泉水，不要生水！ 记得用碱水面哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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