麻辣小龙虾(家庭版)
又到吃小龙虾的季节了,辣辣香香它不香嘛!
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步骤1/9
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小龙虾用牙刷给他搓搓澡
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步骤2/9
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开个头,把脏东西拿掉,留黄,备用
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步骤3/9
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起锅烧油,把小龙虾倒里头,炒变色盛出
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步骤4/9
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准备配料
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步骤5/9
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另起锅烧油,把葱姜蒜,火锅底料,麻椒,香叶,五香粉,盐,酱油,蚝油,鸡精,糖,盐放里面
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步骤6/9
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把小龙虾放里面翻炒,倒入一瓶啤酒
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步骤7/9
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大火烧开,炖20分钟,开盖
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步骤8/9
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把西蓝花焯水,和香菜,放入锅里,翻炒一分钟出锅
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最后一步
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麻辣鲜香,喝点啤酒它不香嘛?
刷小龙虾一定要注意,不要夹到手,很疼(因为我被夹了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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