三杯鸡
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步骤1/9
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主要材料,鸡一只,
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步骤2/9
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剁成小块
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步骤3/9
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准备好材料,60毫升的食用油,60毫升的料酒,60毫升的生抽,5片姜,5个八角,
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步骤4/9
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上锅开火,先把60毫升的的油加入烧热,放入鸡块炒至略金黄色,
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步骤5/9
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加入5片姜,5个八角拌炒,
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步骤6/9
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依次加入60毫升的料酒和60毫升的生抽拌炒均匀(千万别加水哦)
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步骤7/9
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再加入一小勺白糖拌炒均匀
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步骤8/9
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盖紧将鸡块焖煮至熟,鸡块煮到差不多熟时,打开盖收汁至粘稠干身关火
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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