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素炒莲雾 爽口清肺热

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策马苍穹

朋友从海南发过一箱莲雾来 嘿嘿 我是很羡慕南方人一年四季都有新鲜水果吃的 莲雾属于一种热带水果 含有充足的水分 具有解热利尿 润肺凉血 宁心安神 清热等功效 还能缓解大脑疲惫 头晕 健忘等症状 今天咱们就用它来做一道菜吧 清口的不得了 脆生生的
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲雾 2个
、
胡萝卜 1根
、
青豆 100克
、
葱姜 适量
、
味极鲜 半勺
、
盐 2克
、
香油 少许
、
玉米油 10克
烹饪步骤
小贴士

因为胡萝卜和青豆都用热水焯过 所以炒制时间不要太长 特别是莲雾片入锅后翻炒均匀即可 胡萝卜和青豆所含营养很丰富 对孩子的眼睛 智力发育 身体各方面都是很有好处 莲雾吃法很多 做为口味比较浓厚的北方人 我还是喜欢让它当菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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