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可爱的毛巾卷的做法

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可爱的毛巾卷

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 50克

、

牛奶 270克

、

细砂糖 25克

、

黄油 20克

、

淡奶油 20克

、

鸡蛋 3个

、

可可粉（抹茶粉也可以） 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
所有材料准备好
步骤2/16 点击查看大图
在牛奶里打三个鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/16 点击查看大图
放入白砂糖搅拌均匀
步骤4/16 点击查看大图
蛋液里面筛面粉，并且放入淡奶油，搅拌均匀
步骤5/16 点击查看大图
隔水融化黄油
步骤6/16 点击查看大图
倒入融化了的黄油。快速搅匀。
步骤7/16 点击查看大图
这样光滑的面糊。用z自行搅拌。
步骤8/16 点击查看大图
进行过滤，把剩下的面疙瘩面疙瘩都可以过滤出来。
步骤9/16 点击查看大图
把面糊中的一半倒入可可粉中搅匀。并把可可面糊倒回面糊里搅拌均匀。
步骤10/16 点击查看大图
把面糊搁到不粘锅中（要放油噢）把面糊煎成金黄色
步骤11/16 点击查看大图
按上图把三张面皮叠起来
步骤12/16 点击查看大图
涂抹一层奶油。
步骤13/16 点击查看大图
在奶油上铺上你很喜欢吃的水果。
步骤14/16 点击查看大图
按上图把半圆的地方用里面叠。
步骤15/16 点击查看大图
再从有水果的那一边往里面卷。
最后一步点击查看大图
大功告成!开吃!（大家要是想让它平整一些，可以把外面每层不好看的剪掉）

小贴士

1.在煎面糊的时候要注意火候一定要用小火。 2.奶油可以按大家的喜好自己来添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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