汽水粑粑
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泡了米,么法了不知道做啥,做个汽水粑粑
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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大白米泡一夜,打成米浆,配上米酒粒一起打成浆,加入面粉,酵母搅拌均匀盖上保鲜膜,用温水发酵20分钟
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步骤2/6
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起锅,不烧油,大火烧锅,锅热转小火下米糊,米糊冒泡白色转透明色,折叠起锅
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步骤3/6
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可以适当在锅边缘位置不挨着饼加少量水,蒸汽起盖锅盖,稍等看锅中饼变透明色开盖起锅
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-14
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