“美食视频挑战赛”菜干红萝卜猪骨汤
菜干煲猪骨汤是一道广东常见的汤,属于粤菜系。有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。今年疫情原因,如果有点咳嗽~啥的,干嘛去医院都不方便,所以都尽量在家煲汤喝!
-
步骤1/5
点击查看大图
提前2小时泡水,中途换水!不换
-
步骤2/5
点击查看大图
猪骨焯水,捞起备用
-
步骤3/5
点击查看大图
红萝卜1根,去皮切好
-
步骤4/5
点击查看大图
菜干捞起,再洗干净哟菜头处会有小沙子!洗净后把菜头剪掉一点☺️☺️
-
最后一步
点击查看大图
洗净切好后,全部放进炖盅蜜枣也一起放!起锅要喝再放盐,不放。根据个人口味而定评论区告诉我,你们还想学什么汤
白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,别名菜干,性微寒,味甘,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
菜干红萝卜猪骨汤的相关分类
菜干红萝卜猪骨汤的相关推荐
-
金桔柠檬茶
546776人看过 -
成都小吃-军屯锅盔(含酥脆小技巧)
733370人看过 -
【曼步厨房】蔓越莓司康 (附视频)
46794人看过 -
年夜饭—开胃凉拌菜
65250人看过 -
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
802096人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
79616人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙黑橄榄水果西多士
23176人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
262923人看过 -
烤箱版红薯干,不用三蒸三晒
100557人看过 -
#立冬第一补#火腿土鸡汤
138740人看过 -
日食记丨酱大骨
6670287人看过 -
时蔬花卷
289047人看过