冰花水晶全麦素馅煎饺

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现在减肥人群好像对碳水化合物有种非常排斥的感觉，，胖是因为吃的多，（偏食、挑食）不运动，每天消耗量大于摄入量怎么可能会胖呢？有个减肥博主说吃饺子容易长胖，你猜她增肥一顿吃多少个饺子？60个相当于吃了一斤面粉，一斤面粉做熟有750克，一斤面粉正常包饺子包60－70个，够四个大人去饺子馆吃一顿的量了！想减肥吃饭减半，每天运动半小时，不瘦才怪呢！皇帝内经说，五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益。吃点GI值（血糖指数）低的食物，荞麦，魔芋，全麦，糙米，粗杂粮等，薯类被归为谷类被称为古薯类，记着尽量少吃精制米面以及加工类食品，小食品饮料一定要少吃或不吃为好。每人每天轻体力劳动者确保3两主食就够机体供能。主食碳水化合物是我们身体最经济最有效的能源，尤其是大脑97%的葡萄糖是由碳水化合物提供的，3%的酮体是脂肪燃烧产生的。现在生酮饮食后期完全不吃碳水，碳水只占5%，以后又将出现什么问题真是不好说，我不理解生酮饮食，人是以植物食物为主，现在卖牛肉，牛奶制品好的标准是自然草食出的肉和奶才是质量好的，所以饮食营养一定要均衡，食物多样化，荤素搭配，粗细搭配，食不过量七分饱为宜。所有，碳水没错，吃多有错。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

韭菜一小把

、

木耳少许

、

胡萝卜半根

、

冻豆腐半块

、

食用油适量

、

做蕾丝的水淀粉半碗

、

盐 5克

、

蚝油一汤勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打散炒碎，韭菜切末，胡萝卜切末，木耳切碎，冻豆腐切小丁。
步骤2/4 点击查看大图
加盐、十三香、蚝油拌匀
步骤3/4 点击查看大图
面是提前和好的，下面剂开包
最后一步点击查看大图
不粘锅烧热喷油调小火，把包好的饺子摆成一个原型，煎2分钟倒入淀粉水盖盖，中小火煎5－6分钟开盖，调成中火收干淀粉水，淀粉变成冰花样关火扣盘翻勺出锅。