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丝瓜排骨汤

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二姑娘MM

丝瓜汤，特别适合夏天，清甜解暑。我每次都能喝三四碗，我个人属于体凉的，以前不懂丝瓜也属凉性，就是爱喝，所以每次灌完汤第二天早上起床，眼睛是肿的，（有没有同款小伙伴?） 后来听说，煲汤时加两片姜就能中和了，哈哈哈，害我白肿那么多年… 排骨也可以换成扇骨（只要不是油比较多的筒骨就OK）
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 一整根
、
排骨 约250克
、
瑶柱 30克
、
姜片 2片
、
盐 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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