【乌梅小番茄】消暑圣品~简单易学
人生短暂,每一天的生活必须精致吖~ 用最简单的食材烹饪出的精致也是一种独特的享受哦!
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步骤1/7
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小番茄去蒂,清洗干净
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步骤2/7
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小番茄顶部划十字刀(注意用刀安全哦)
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步骤3/7
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加入开水烫皮,剥掉番茄皮备用(小心水烫)
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步骤4/7
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清水烧开,加入乌梅、冰糖,熬煮十分钟
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步骤5/7
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柠檬片去籽,加入锅中熬煮五分钟
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步骤6/7
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乌梅、柠檬、冰糖水晾凉,倒入去皮的小番茄中
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最后一步
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乌梅小番茄做好啦,放入冰箱冷藏,口味更佳哦
尽量选择糖霜比较多的乌梅(其他梅子果脯类均可),熬出来的乌梅柠檬汤颜色红浓透亮,更有食欲噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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