家庭版空心油条
-
步骤1/6
点击查看大图
准备适量面粉，加入发酵粉，鸡蛋，水，搅拌均匀后，和成一个偏软的面团（加水的量按个人经验，和出的面越软越好吃，并且手上抹油，要多揣一会，到不粘手就行了）盖上盖子，醒发
-
步骤2/6
点击查看大图
面团醒发至两倍大，蜂窝状就可以了
-
步骤3/6
点击查看大图
醒发好的面团不用揉，把案板抹油，揪一块面剂子，整形，切条，两条叠一起，用筷子压下，
-
步骤4/6
点击查看大图
锅烧热，倒入油，烧热后放入做好的油条
-
步骤5/6
点击查看大图
炸至金黄就可以
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这个方法不用添加其他让油条蓬松的东西，只用发酵粉，鸡蛋和盐就可以，
需要注意的是，面一定和好，不粘手，面团一定多加水，和的面软些，就会很蓬松，并且会是空心的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
空心油条的相关分类
空心油条的相关推荐
-
【宝宝辅食】香煎萝卜饼
46317人看过 -
家庭版健康香酥小油条（酵母版，无泡打粉）
148975人看过 -
#无腊味，不过年# 白切鸡腿
637236人看过 -
一人食，超嫩鸡全腿版白切鸡制作，简单零失败
3872589人看过 -
香炸鸡柳～自制更卫生
8678755人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3937095人看过 -
#肉食主义#淮山牛肉包子
113972人看过 -
白菜猪肉包子
26120人看过 -
#我心中的冬日限定#家常炸鸡柳❤️居家小零食
203054人看过 -
香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
2829853人看过 -
猪肉包子
21368人看过 -
香菇牛肉包子
121586人看过
