烤红薯
之前红薯大多数都是用来蒸来吃比较多,家里人很早就念叨过拿来烤来吃,家里老人说买个空气炸锅,我想了想还是没买,觉得家里都有烤箱了,没必要了,今天我就用烤箱来试试看,没想到很成功,那蜜汁流出来,想把皮一起吃了,好甜,哈哈……
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步骤1/4
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首先把红薯洗干净然后用厨房纸擦干,然后烤盘放锡纸,放锡纸是防止红薯蜜汁流的到处都是,也可以用锡纸把红薯包起来,看自己喜欢
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步骤2/4
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烤箱预热一下,预热几分钟就行了,然后把烤盘放进烤箱上下火230度,这里的时间是看你红薯大小来定,因为我的红薯挺胖的,所以我就烤了60分钟,40分钟时翻了下面,自己手感捏捏软了就熟了,没熟还是要继续烤的
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步骤3/4
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好了后就看见红薯皮上流出的蜜汁啦,尝一口超级甜,肉黏着皮,红薯烤过后精华都浓缩到一起了,所以超级甜
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最后一步
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细节图
我用的是长帝烤箱,大家可以根据自己烤箱的脾气适当调整下度数和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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