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妈妈版家常带鱼

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馋女菲菲

带鱼鲜嫩少刺，属于深海鱼， 腥味少.带鱼的鳞含较多的卵磷脂，可以延缓脑细胞的死亡，使大脑返老还童，故常吃不去鳞的带鱼，对老年人大有益处
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
带鱼 1条
、
葱 1根
、
生姜 2块
、
蒜头 4瓣
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 5克
、
白糖 1勺
、
醋 1勺
、
原味鲜 1克
烹饪步骤
小贴士

热锅先用姜片擦一下避免鱼身粘锅脱皮，适合各种煎鱼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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