多种豆沙糯米饼的制作方法(附减脂期也可吃的甜品制作方法)
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其实糯米饼做起来一点都不难,里面的馅料自己可以换其他(紫薯、红薯、南瓜、芝士什么都行),馅料与糯米粉直接揉合成面团也可以~而且也可以做减脂期吃的一款小甜品,不要贪吃就好(制作方式换成蒸、煎、烤就行) ❤️墨鱼这次没有记录材料的重量,看看步骤就好了哈~记录步骤的食谱~
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烹饪步骤
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步骤1/16
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❤️炸红豆沙糯米饼(减脂不可做)1⃣️把糯米粉和牛奶(比例 1.5:1 )混合好后,揉合成面团⚠️一开始揉面团的时候,牛奶可以满满放,毕竟每个品牌的糯米粉吸水性不同,只要能揉合到不粘手、不太干的面团就好
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步骤2/16
2⃣️把面团分好小面团,搓圆,然后醒发一会儿3⃣️红豆沙馅料也分好同等份,搓圆4⃣️把面团擀成圆形,包实红豆沙馅料⚠️一定要把收口收好,'守口如瓶',否则就炸爆了~
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步骤3/16
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5⃣️热锅,放多点油,油热后,开炸6⃣️炸至两面金黄,即可出锅,呈出沥干油哦~
步骤4/16
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发布于 2020-05-14
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