饺子
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步骤1/6
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把牛肉和红萝卜剁碎,有绞肉机更方便,放入一勺盐,一勺花生油,一点点酱油,有酱香味,也可以不放酱油!
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步骤2/6
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鸡蛋放一勺料酒,一点点盐,搅拌均匀后倒入不粘锅翻炒成颗粒!
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步骤3/6
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娃娃菜烫熟切碎,和鸡蛋搅拌均匀,放入一勺盐,一点酱油,一勺花生油,搅拌均匀
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步骤4/6
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可以开始包了,这个是鸡蛋娃娃菜馅的,形状随意,做自己擅长的就行了,边边一定要弄点水,这样不容易开口!
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步骤5/6
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这是红萝卜牛肉馅的!
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最后一步
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包好后放入锅里蒸10-15分钟!皮薄馅大香喷喷的饺子就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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