拉丝土豆饼
简单易上手好吃,谁吃谁知道
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步骤1/13
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土豆去皮切厚片
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步骤2/13
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上锅大火蒸20分钟
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步骤3/13
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蒸土豆的同时可以把材料准备好
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步骤4/13
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起司刨丝
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步骤5/13
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胡萝卜、火腿、青葱切丁
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步骤6/13
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趁热把土豆压成泥
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步骤7/13
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把所有材料混合搅拌好
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步骤8/13
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准备一个冰激淋勺和一个茶匙
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步骤9/13
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像这样把大勺填满用茶匙压出一个凹坑
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步骤10/13
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把起司放进去然后再挖一勺的土豆泥封口,尽量不要让起司漏出来,煎的时候会影响外观
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步骤11/13
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把土豆球倒扣在盘子上待用
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步骤12/13
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像这样我做了14个
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最后一步
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锅里加一点油,两面煎至金黄即可。
这个办法好处就是不怕粘手。赶紧做起来吧,孩子超爱这个,会把你当偶像一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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