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快手甜椒肉丝的做法

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快手甜椒肉丝

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家里的大宝贝最爱吃的其中之一

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10分钟左右

肉丝 200g

、

甜椒 2个

、

盐少量

、

酱油 4勺

、

淀粉 2勺

、

姜 4片

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
甜椒洗干净，切成两半挖出里面的籽
步骤2/6 点击查看大图
甜椒和猪肉切丝备用
步骤3/6 点击查看大图
1、猪肉加入两勺酱油和2勺淀粉搅拌均匀2、姜和蒜切片备用
步骤4/6 点击查看大图
1、锅中热油7分左右倒入肉丝2、肉丝炒得一根根分明倒入姜片和蒜片炒30秒
步骤5/6 点击查看大图
1、甜椒翻炒五分钟左右（因为我家是宝贝吃所以炒得稍微熟一点儿，可根据口味调整翻炒几分钟）2、起锅加入盐和鸡精酱油调味即可
最后一步点击查看大图
美味爽口的甜椒可以开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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