低脂营养主食系列—奶香红枣窝头
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家的味道就是红枣窝头的味道,在老妈的远程指导下,在英国的家里DIY制作红枣窝头,味道不错 全程不用发酵粉,对于像我一样不会发面的宝宝来说,也可以轻松驾驭!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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玉米粉,大红枣,脱脂奶,白面粉提前用清水把大枣清洗一下,然后切成小粒备用。我通常是将浸泡过的大枣按扁,然后用剪刀直接减成颗粒状。
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步骤2/10
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牛奶加热,开锅后倒入玉米面中,一定要用热牛奶烫面。
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步骤3/10
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加入少量白面粉,因为玉米面的颗粒感太明显,不容易成团,加入少量白面粉可以起到混合的作用,让面粉更易成型。
步骤4/10
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发布于 2020-05-13
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