超级下饭的凉拌黄瓜
今天给大家分享一道 超级下饭的凉拌黄瓜 这道菜做了好多年了 现在已经拌出精髓了 不管拌多少都是光盘 给大家直接上教程吧
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步骤1/7
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两根洗干净的黄瓜洗黄瓜我是手里捏把盐,然后用手先搓呀搓,再用清水洗,感觉这样洗得更干净些,分享给大家。
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步骤2/7
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直接拍扁了
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步骤3/7
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斜刀切块
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步骤4/7
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西红柿切块,青椒切块
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步骤5/7
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蒜末切好放最上面,锅中烧油,呛一下蒜末,呛出香味儿
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步骤6/7
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依次放入:盐、味精、白糖、生抽、香醋、辣椒油(或者油泼辣椒)都可以。开拌!
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最后一步
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拌好装盘,超级下饭,加西红柿是为了营养和好看。
这道菜做起来又简单又好吃
加西红柿是因为营养搭配和颜色好看
菜嘛,色香味俱全最好啦
不习惯拌西红柿的可以加红椒
总之加自己喜欢呲的东东都阔以哒
另外凉拌菜控制不住盐的,可以把盐、白糖、味精的量控制一样的,这样拌出来凉菜的味道都不会差。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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