蒜蓉小龙虾
夏天当然是烧烤啤酒小龙虾啦
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步骤1/8
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小龙虾用刷子刷干净脏东西,并去除虾线
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步骤2/8
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油温七成热,下锅炸至变色捞出
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步骤3/8
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准备大量的蒜末,辣椒段,少量花椒粒
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步骤4/8
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重新起锅烧油,下入香料煸炒出香味,然后加入一大勺十三香
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步骤5/8
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加入十三香继续翻炒一会,放入小龙虾
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步骤6/8
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稍微翻炒一下,加入一罐啤酒,同时放适量盐,耗油,再加两三粒冰糖
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步骤7/8
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汤汁收到差不多的时候加入胡萝卜块,我还留了一点蒜末现在加进去增加蒜香,胡萝卜煮熟就可以出锅了
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最后一步
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味道真的特别好,跟外面夜市也可以媲美,主要咱这干净又卫生呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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