网红酸奶水果杯
这几天气温高升，热得受不了，儿子说想吃凉爽的甜品，今儿个给他做了网红酸奶水果杯。酸奶是用便携式酸奶杯制作而成的，简单方便，加上儿子爱吃的水果、坚果和麦片，好吃又营养，关键热量还低，大家赶紧学起来吧。
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首先准备好做酸奶需要的食材，这次是用便携式酸奶杯来制作酸奶的，正好一人份的量。
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酸奶杯和盖子需要用开水高温消毒一下。
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在酸奶杯里倒入菌粉，200ml牛奶只需要放0.5克菌粉。
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接着加入5克细砂糖，糖的用量可以按照自己喜欢的甜度随意调整。
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先加入少量牛奶，用高温消毒过的勺子搅拌均匀至菌粉和糖融化。
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再加入剩余的牛奶搅拌均匀。
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酸奶杯接通电源，选'标准'键进行8小时的发酵。
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取出制作好并冷藏过的酸奶。
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准备好制作水果酸奶杯的食材。
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芒果从中间剖开，打十字花刀，取出芒果肉，一半压成泥，一半切丁。
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草莓洗净沥干水，去蒂后切成薄片。
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杯底沿杯壁贴上一圈草莓片。
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倒入适量酸奶，不要超过草莓的高度。
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接着加入水果燕麦片。
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倒入适量芒果泥，喜欢芒果泥细腻一点的口感，可以用料理机将芒果丁打成泥。
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再倒入适量酸奶。
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表面铺上自己喜欢的水果和坚果，再用薄荷叶装饰一下，美美哒。
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是不是很美腻啊？
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最后一步
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赶紧做起来吧！
1，水果按自己喜欢的任意搭配。
2，没有菌粉，也可以用原味的发酵酸奶来制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
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